WHERE TO EAT
95 Cours du Général Leclerc, Langon
+33 (0)5 56 63 00 48
The town of Langon with its Michelin-starred restaurant Claude Darroze, is a short drive from the vineyards of Sauternes. The 4th generation of the family is in charge of the establishment today which includes a 3-star hotel. Seasonal favorites like asparagus and rhubarb are accompanied by the more elaborate dishes of scallops and sweetbread. The 3-course bistronomique menu is particularly good value and the wine list reflects the best of the Bordeaux region.
La ville de Langon, où se trouve le restaurant étoilé de Claude Darroze, n’est qu’à quelques minutes en voiture du vignoble de Sauternes. Cet établissement dirigé par la même famille depuis quatre générations comprend aujourd’hui également un hôtel 3 étoiles. Aux côtés des grands succès saisonniers que sont les asperges et la rhubarbe, le menu propose des mets plus élaborés tels que Saint-Jacques ou ris de veau. Le menu bistronomique de 3 plats offre un excellent rapport qualité-prix, et la carte des vins propose un tour d’horizon de ce que la région bordelaise a de meilleur à offrir.