WHERE TO EAT
1 La Dominique, Saint-Émilion
+33 (0)5 57 24 47 05
Overlooking some of the most famous vineyards of Pomerol and Saint-Émilion, La Terrasse Rouge has a menu which changes with the seasons and showcases the best produce Southwest France has to offer, from Périgord truffles to beef from Bazas. One of the most attractive features is the panoramic terrace, covered in red glass gravel representing grapes, which can be walked upon.
Surplombant quelques-unes des parcelles les plus célèbres de Pomerol et de Saint-Émilion, La Terrasse Rouge propose un menu changeant au fil des saisons, qui met en valeur les meilleurs produits que peut offrir le sud-ouest de la France, de la truffe du Périgord au boeuf de Bazas. L’un de ses principaux attraits est la terrasse panoramique habillée de galets de verre rouge, symbolisant des raisins que l’on peut « fouler » au sens propre.