WHERE TO EAT

1 rue du Clocher, Saint-Émilion
+33 (0)5 57 74 48 31

The secluded walled garden of this centrally located restaurant backs onto the town’s main church while on the inside, the furnishings are dominated by wooden paneling made from old wooden wine boxes. The restaurant was recently acquired by Gérard Perse, owner of first-growth Château Pavie and nearby luxury hotel L’Hostellerie de Plaisance. Dishes such as veal liver and slow cooked lamb are the perfect accompaniment for the wines of the region.

Clos de hauts murs, le jardin de ce restaurant situé dans le centre-ville jouxte l’église principale. À l’intérieur, le mobilier est composé d’anciennes caisses de vin en bois. Le restaurant a été repris il y a peu par Gérard Perse, propriétaire du 1er Cru Château Pavie et de l’hôtel de luxe voisin, L’Hostellerie de Plaisance. Des plats tels que le foie de veau et l’agneau cuit à basse température accompagnent à merveille les vins de la région.